Biskut gajus yang rangup memang jadi kesukaan saya. Bila kunyah dengan biji gajus sekali, memang tak boleh berhenti bila dah makan. Satu balang kuih raya boleh habis. Kalau nak yang biji gajus dia sebiji-sebiji, anda kenalah buat sendiri. Kalau beli kat kedai, biji gajus dia ciput dan hancur.

Resepi Biskut Gajus Yang Sedap Dan Rangup
Bahan-bahannya:-
200 gram mentega
100 gram gula icing
1 biji telur
5 gram esen vanilla
50 gram tepung jagung
200 gram tepung gandum
5 gram garam
10 gram gajus
Cara buat biskut gajus yang sedap dan rangup
1.Pukul mentega dan gula icing hingga kembang.
2.Masukkan telur dan esen vanilla.
3.Kemudian masukkan garam dan campurkan tepung gandum dan tepung jagung.
4.Uli bahan tersebut hingga sebati dan bentukkan seperti gajus. Hiaskan sebiji gajus di hujung adunan tadi.Sapukan telur ke atas biskut tersebut.
5.Bakar dlm ketuhar pada suhu 180'c selama 15 minit.
0 Ulasan