Ibu saya ajar kalau masakan terlebih masin, masukkan kentang je.. nanti masin tu serap dalam kentang. Tapi, lain orang lain petuanya. Jom baca sampai habis petua di bawah.
Petua Kurangkan Masin Dalam Masakan

Petua nak kurangkan masin dalam masakan. Kalau tambah air, cair pulak. Bila tambah gula takut rasa dah tak seimbang. Ha.. macam mana tu?
Ada caranya. Cara terbaik kurangkan masin dalam masakan adalah dengan menggunakan sejemput kelapa parut yang dibungkus dengan kain jarang (macam sup bunjut). Masukkan ke dalam masakan dan biarkan sehingga mendidih. Kemudian, bolehlah dikeluarkan bungkusan kelapa parut tersebut.
Semoga bermanfaat ya.
0 Ulasan