Di bawah ni saya nak kongsikan asam pedas daging lembu. Kalau daging kambing di masak asam pedas, belum jumpa lagi.
Bila dah pandai makan asam pedas daging, mulalah sibuk google cari resepi paling mudah. Ada terjumpa tapi tak kena dengan cara saya. So, balik rumah belek-belek buku resepi, ada terjumpa resepi asam pedas daging, haa.. apa lagi. Lets go!! Jom cuba..
Resepi Asam Pedas Daging

Bahan-bahan:
200 gram daging - direbus dan hiris nipis
4 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 inci halia
2 batang serai
1 inci lengkuas
1/2 cawan lada/ cili boh
1/2 cawan jus limau kasturi
1?2 cawan air asam jawa
1 sudu besar gula
Sedikit garam dan serbuk perasa
Cara menyediakan asam pedas daging yang mudah
1) Tumis bahan kisar dan cili boh hingga garing
2) Masukkan air asam jawa dan jus limau kasturi
3) Didihkan
4) Setelah itu masukkan hirisan daging, serbuk perisa, gula dan garam. Ikut citarasa masing-masing.
Selesai.
Anda boleh kongsikan resepi asam pedas daging yang simple dan pasti sedap.
0 Comments