![]() |
Gambar hiasan |
Resepi Puding Labu Sedap
Bahan-bahan:
130 gram labu kuning
100 gram keledek kuning
40 gram tepung kastard
400 ml air
400 ml susu cair
11 gram serbuk agar-agar
140 gram gula pasir
1 camca vanila
Cara membuat Puding Labu Sedap Dan Lemak

1. Rebus labu dan keledek. Bila dah masak, lecek hingga halus
2. Larutkan tepung kastard dengan sedikit air
3. Satukan semua bahan kecuali labu dan keledek, ke dalam periuk.
4. Kacau dalam periuk hingga pekat.
5. Masukkan labu dan keledek , kacau 1 minit lagi
6. Tuangkan ke dalam acuan puding yang sudah dibasahkan dengan air
7. Biar keras sebelum disimpan di dalam peti sejuk
Bila dah sejuk boleh dihidangkan.

Resepi puding labu yang dicampur dengan keledek yang telah dikongsikan di atas adalah dessert yang menyihatkan terutamanya untuk kesihatan mata. Labu dan keledek kuning/ oren memang terkenal kandungan khasiatnya untuk si rabun. Jadi, jika suka anda boleh ubahsuai sedikit rasa nya agar tidak terlalu manis.
Selamat mencuba.
0 Ulasan