Resepi Bihun Bakso Sangat Sedap

Resepi Bihun Bakso Sangat Sedap. Bakso adalah makanan berasal dari Indonesia yang dah jadi antara makanan kegemaran rakyat negara kita. Jalan kat mana-mana pun, boleh jumpa bakso ni. Ada bakso daging, ayam dan kambing. Maksudnya, dalam sup bakso tu ada bebola daging, ayam atau kambing. Kalau namanya bakso, memang antara isi sup tu adalah bebola daging yang saya sebutkan tadi. Pertama kali saya cuba bakso adalah berbelas tahun yang lepas. Bila dah banyak kali mencuba, dah jadi suka. Bakso dah tak jadi pelik lagi pada pendengaran saya. Haha..

Oleh kerana asyik intro pasal bakso, sekarang saya share resepi bihun bakso yang sedap. Jom tengok resepinya.

Resepi Bihun Bakso Sangat Sedap 

Bahan-bahan:

1. KUAH

• bawang besar sebiji *
• bawang putih 6 ulas *
• buah keras 3 biji ( sebelum blend tumbuk dulu ) *
• halia 2 inch *
• lada hitam 1sk *
• air 2 liter
• gula
• garam
• meatball (saya beli yg dah siap)

Cara-cara

• kisar bahan bertanda * sehingga halus
• panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga meletup2 😅
• masukkan air
• masukkan gula dan garam
• masukkan meatball
• masak sehingga mendidih

2. SAMBAL KICAP

• cili padi 10 tangkai
• bawang putih 5 ulas
• kicap

Cara-cara 

1. Kisar semua bahan dan masak sehingga pekat

Dah siap semua boleh lah hidang dengan bahan-bahan sampingan seperti kobis , daun sup , bawang goreng , sos dll.

Lama-kelamaan anda semua pun dah boleh buat bakso atau bihun bakso yang sedap ini.

kredit: nur haziqah

Read More ....